7 de marzo de 2019
ORGULLO NACIONAL
La parrillada entre las 100 mejores comidas del mundo
Taste Atlas analizó la gastronomía global y elaboró un ránking que incluye a las más influyentes del planeta. Entre ellas, se encuentra un icono argentino
Con el objetivo de recopilar los mejores platos del mundo, el sitio web croata Taste Atlas, elaboró un ránking con las mejores 100 comidas. Entre las más influyentes de la Tierra, se destaca la clásica parrillada argentina, en el puesto número 24.
"Las parrillas pueden encontrarse en muchas casas y restaurantes en Argentina, y la carne grillada habitualmente incluye chinchulines, morcilla, chorizo, salchicha parrillera, ribs, lomo y bifes", explicó el creador de la plataforma, Babic, sobre la típica comida nacional. Además, agregó que el manjar es delicioso porque se elabora con carnes autóctonas.
En ese marco, el sushi y el shamini que son dos productos asiáticos, ocuparon los primeros puestos de la clasificación. Por su parte el pho vietnamita, la sopa que es el plato nacional de Vietman, se ubica en el tercer lugar. Más tarde en la lista, se ubican la lasagna, la fondue y el ceviche.