Las provincias de la Patagonia tienen las canastas básicas más caras del país
Según un estudio de Analytica, Santa Cruz, Chubut, Río Negro y Neuquén presentaron en abril los valores más altos. También son las provincias donde los ingresos son más elevados. Un dato: los alimentos mantuvieron presión sobre el índice general de inflación
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El estudio “Changuito Federal” que mes a mes elabora la consultora Analytica, reveló que las provincias de la Patagonia registraron en abril de 2026 las canastas básicas más caras del país, ampliando la brecha respecto de otras regiones y profundizando disparidades regionales.
Santa Cruz presentó el changuito más caro del país, con un valor de 984.263 pesos. Le siguieron Chubut ($968.415), Tierra del Fuego ($960.700), Río Negro ($931.368) y Neuquén ($911.677). En el extremo opuesto, el changuito más barato es el de Misiones ($867.273), seguido por CABA ($861.094) y el Conurbano bonaerense ($861.050).
El estudio mide el costo mensual de una canasta de alimentos y bebidas para una familia tipo en cada provincia y en la Ciudad de Buenos Aires (CABA). La canasta incluye productos representativos del consumo de la clase media y busca reflejar una compra mensual típica para un hogar compuesto por dos adultos y dos menores.
Para asegurar la comparabilidad, la medición mantiene la misma marca y cantidad de cada producto en todas las provincias. La consultora recaba precios online, captando así diferencias de comportamiento entre regiones y el impacto de cada producto en el costo total.
Las provincias patagónicas también volvieron a mostrar los aumentos más elevados en la comparación interanual de precios: Tierra del Fuego subió 35,6%, Chubut 34,9% y Santa Cruz 34,2%. En contraste, Tucumán y Catamarca exhibieron las menores subas, con 28,8% y 28,7% respectivamente.
En tanto, la comparación de los valores de la canasta entre el último día de marzo y el cierre de abril señaló a Río Negro como la provincia con el mayor aumento absoluto en pesos, con una diferencia de $39.688. Le siguieron Tierra del Fuego ($35.656) y Santa Cruz ($30.591). Las menores subas nominales correspondieron a La Rioja ($6.620), Tucumán ($5.191) y Catamarca ($2.636).
Un dato relevante que arrojó el informe de Analytica es que algunos productos aumentaron en algunas provincias muy por encima del promedio nacional. A modo de ejemplo, se observó que el aceite de girasol aumentó entre 2% y 4% en casi todo el país, aunque en Jujuy la suba alcanzó 5,3%.
Un dato a tener en cuenta es que las diferencias en los precios puede estar relacionada con el costo de vida que hay en cada provincia o región. En la Patagonia, el salario privado promedio es más elevado y eso coincide con el mayor costo de los productos de la canasta básica.
El documento también analizó el peso del costo de la canasta sobre dos salarios promedios registrados en cada provincia. En la mayoría de los distritos, la relación aumentó, reflejando la caída del salario real. Chubut y Jujuy fueron los casos más destacados con un incremento de dos puntos porcentuales en la proporción de la canasta sobre el ingreso.
En contraste, Formosa, Catamarca, La Rioja y Tucumán mostraron una mejora relativa, ya que la ponderación de la canasta sobre los salarios descendió entre 0,9 y 2,3 puntos porcentuales.
Otro dato relevante del estudio es que el rubro alimentos mantuvo presión sobre el índice general de inflación, en un contexto en el que las consultoras anticiparon una desaceleración del nivel general de precios respecto a marzo en donde marcó 3,4%. Este jueves, el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec) va a dar a conocer el dato de abril en donde se espera que se corte la tendencia al alza que inició en junio del 2025.
